अमरूद (Amrud):

अमरूद के औषधीय गुण (Medicinal Properties Of Guava In Hindi) :

अमरूद मीठा और स्वादिष्ट फल होने के साथ-साथ कई औषधीय गुणों से भरा हुआ है। अमरुद का सेवन फल समझकर नहीं अपितु एक आयुर्वेदिक औषधी समझकर करना चहिये। सर्दियों में अमरूद खाने के फायदे ही फायदे हैं। दंत रोगों के लिए अमरूद रामबाण साबित होता है।

अमरूद के पत्तों को चबाने से दांतों के कीड़ा और दांतों से सम्बंधित रोग भी दूर हो जाते हैं। इसके अलावा भी ये कई औषधीय गुणो के लिए जाना जाता है। इसमें विटामिन “सी’ अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अतिरिक्त विटामिन “ए’ तथा “बी’ भी पाए जाते हैं। इसमें लोहा, चूना तथा फास्फोरस अच्छी मात्रा में होते हैं। – Guava Nutrition

अमरुद के सेवन करने का तरीका और सही समय :

अमरुद को सेवन करने के वैसे तो बहुत से तरीके हैं लेकिन सबसे अच्छा तरीका है पके हुए अमरुद का सेवन करने का आपके हुए अमरुद को काट लें अब इस पर स्वादनुसार काला नमक लगा लें अब इसे खाएं अब बात आती है इसके अंदर बीजों की जब आप इसे खाएं तो बीजों को थोडा चबाकर ऐसे ही निगल जाएँ क्यूंकि अमरुद के बीज पेट के लिए बहुत ही गुणकारी होते हैं अमरुद एक ऐसा फल है जिसे आप कभी भी सेवन मैं सामिल कर सकते हैं।

अमरूद के फायदे (Guava Benefits In Hindi) :

1. आँखों के लिए फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava For Eyes In Hindi) :

अमरुद आँखों के लिए बहुत फी फायदेमंद है क्यूंकि इसमें विटामिन A भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो आँखों को स्वस्थ बनाये रखता है। अमरुद अधिकतर आँखों के सभी रोगों को नष्ट करता है।

2. कील मुंहासों में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Acne In Hindi) :

अमरूद में पाए जाने वाले विटामिन ए, बी, सी और पोटैशियम त्वचा में निखार लाते है। साथ ही त्वचा को दाग-धब्बों और मुंहासों से भी बचाते है। इसलिए प्रतिदिन अमरुद का सेवन करना चाहिए।

3. हृदय की कमजोरी में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Cardiac Weakness In Hindi) :

ह्रदय की कमजोरी को दूर करने के लिए अमरुद का थोडा सा रश लें अब इसमें थोडा सा नीबू का रश मिला लें फिर इसका सेवन करें ऐसा करने से ह्रदय की कमजोरी दूर होकर ह्रदय शक्तिशाली बनता है क्यूंकि अमरूद में विटामिन-सी होता है।

4. खांसी में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Cough In Hindi) :

जब भी आपको खांसी हो तो प्रतिदिन सुबह-सुबह 1 ताजा अमरुद का सेवन करें ऐसा करने से खांसी में लाभ मिलता है और साथ ही कफ विकार की समस्या में भी लाभ मिलता है।

5. उच्च रक्तचाप में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In High Blood Pressure In Hindi) :

उच्च रक्त चाप में रोगियों को अमरुद का सेवन करना चाहिए क्यूंकि अमरुद खून से कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम करता है और साथ ही इसे गाढ़ा होने से भी रोकता है।

6. मधुमेह रोग में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Diabetes Disease In Hindi) :

मधुमेह के रोगियों को पके अमरूद को आग में डालकर उसे निकाल लें, और उसका भरता बना लें, उसमें अवश्कतानुसार नमक, कालीमिर्च, जीरा, मिलाकर सेवन करें। ऐसा करने से मधुमेह रोग में लाभ मिलता है।

7. प्रतिरोधक क्षमता के लिए अमरूद (Guava For Resistant Capacity In Hindi) :

अमरुद के सेवन से शरीर में प्रतिरोधक क्षमता बढती है क्यूंकि अमरुद विटामिन सी का काफी बेहतरीन स्त्रोत होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंटस (antioxidants) भी होते हैं जो प्रतिरोधक क्षमता बढाते हैं।

8. वजन घटाने में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Weight Loss In Hindi) :

अमरुद के सेवन से बजन घटता है क्यूंकि अमरुद रफेज (roughage) से भरपूर होता है और इसमें विटामिन, प्रोटीन तथा खनिज पदार्थों की भी भरपूर मात्रा होती है।

9. स्कर्वी से बचाव में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Scurvy In Hindi) :

स्कर्वी रोग विटामिन c की कमी के कारण होता है और अमरुद में विटामिन c अधिक मात्रा में पाया जाता है इसलिए स्कर्वी रोग में अमरुद का सेवन करना चहिये।

10. गठिया रोग में फायदेमंद अमरूद (Beneficial Guava In Arthritis Disease In Hindi) :

गठिया रोग में रोगी को अमरुद की 4-5 कोमल पत्तियां लेकर उन्हें पीस लें पीसने के बाद उन पर काला नमक डाल लें फिर इनका सेवन करें ऐसा करने से गठिया रुग में लाभ मिलता है।

अमरूद के कुछ प्रभावशाली फायदे (Some Effective Benefits Of Guava In Hindi) :

1. कब्ज रोग में :- कब्ज से पीड़ित रोगी को प्रतिदिन अमरुद का सेवन करना चहिये क्यूंकि अमरूद में मौजूद फाइबर हमारे मेटाबॉलिज्म को ठीक रखता है जिससे कब्ज रोग में बहुत लाभ मिलता है।

2. मसूड़े मजबूत बनते हैं :- मसूड़ों को मजबूत बनाने के लिए अमरुद की ताजा 1-2 पत्ती प्रतिदिन चबाएं ऐसा करने से मसूड़े मजबूत बनते हैं और साँस में भी ताजगी आती है।

3. मस्तिष्क विकार :- अमरूद के पत्तों का फांट मस्तिष्क विकार, वृक्क प्रवाह और शारीरिक एवं मानसिक विकारों में प्रयोग किया जाता है।

4. दस्तों में फायदेमंद :- दस्त होने पर अमरुद की कोमल पत्तियां लेकर उन्हें पानी में उबाल लें फिर इस पानी को पियें ऐसा करने से दस्त ठीक हो जाते हैं।

5. घाव होने पर :- अमरुद के प्रतिदिन सेवन से सभी प्रकार के घावों में लाभ मिलता है क्यूंकि अमरूद में-टैनिक एसिड होता है, जिसका प्रधान काम घाव भरना है। इससे आंतों के घाव भरकर आंते स्वस्थ हो जाती हैं।

6. अधिक प्यास लगना :- अधिक प्यास लगने पर अमरुद का सेवन करें ऐसा करने से बार-बार प्यास लगने की समस्या खत्म हो जाती है।

7. सर्दी खांसी में :- शर्दी खांसी से निजात पाने के लिए कच्चे अमरुद का रश निकालकर उसका सेवन करें ऐसा करने से शर्दी-खांसी में लाभ मिलता है क्यूंकि इसमें मौजूद एस्ट्रिंजेंट के गुण कफ को ढीला करते हैं।

8. बवासीर रोग में :- बवासीर रोग में रोगियों को प्रतिदिन अमरुद का सेवन करना चाहिए क्यूंकि अमरुद में मौजूद फाइबर की उच्च मात्रा आपके मल को नर्म बनाती है जिससे इस रोग में लाभ मिलता है।

9. मुहु के छालों के लिए :- मुहं के छालों के लिए अमरुद का सेवन बहुत ही फायदेमंद फल है जब भी आप भोजन करो तो उसके बाद आप अमरुद का सेवन भी करो मुहं के छालों में लाभ मिलता है।

10. बुखार में फायदेमंद :- बुखार में रोगियों को अमरुद की कोमल पत्तियां को पीस कर छानकर पिलाने से बुखार ठीक हो जाता है और इसके साथ आप तलसी के काढ़े का सेवन भी कर सकते हैं।

11. घुटनों के दर्द में :- घुटने में दर्द होने पर अमरूद के कोमल पत्तों को पीसकर गठिया के वेदना युक्त स्थानों पर लेप करने से लाभ होता है। और इसके साथ आप अमरूदों का सेवन भी करें।

12. नशा होने पर :- अगर किसी व्यक्ति ने भांग या धतूरे का नशा जादा किया हुआ है तो रोगी को अमरूद के पत्तों के स्वरस को भरपेट पिलायें ऐसा करने से नशा दूर होता है।

13. पेट में गैस :- पेट में गैस होने पर अदरक का रस एक चम्मच, नींबू का रस का आधा चम्मच और शहद को डालकर खाने से पेट की गैस में धीरे-धीरे लाभ होता हैं।

14. मलेरिया रोग में :- मलेरिया रोग में रोगी को अमरुद के रश का सेवन करना चहिये अगर आप अमरुद का रश नही पी सकते तो आप अमरुद का सेवन कर सकते हैं ऐसा करने से मलेरिया रोग में लाभ मिलता है।

15. माइग्रेन के लिए :- माइग्रेन दर्द होने पर आधे सिर के दर्द में कच्चे अमरूद को सुबह पीसकर लेप बनाएं और उसे मस्तक पर लगाएं। ऐसा करने से माइग्रेन रोग ठीक हो जाता है।

अमरुद के अन्य फायदे (Other Benefits of Guava In Hindi) :

• यह मस्तिष्क की ताकत बढाता है।
• अमरुद को नमक के साथ सेवन करने से पेट के कीड़े मरते हैं।
• यह शरीर की कमजोरी दूर कर ऊर्जा देता है।
• अमरुद के साथ काला नमक खाने से भी पाचन शक्ति मजबूत होती है।
• अमरुद के बीज रेचक का काम करते हैं।
• शरीर से अतिरिक्त कैल्शियम सोखकर पथरी होने का खतरा कम करता है।

अमरुद के नुकसान (Side Effects Of Guava In Hindi) :

किसी चीज के फायदे होते हैं तो उस चीज के कुछ नुकसान भी होते हैं अगर आप अमरुद का जादा सेवन करेंगे तो आपको नीचे डी गयी परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है तो आप उचित मात्रा में ही अमरुद का सेवन करें।

1. पेट के रोग : अगर आप अमरुद का जादा सेवन करते हैं तो आपको पेट से सम्भंदित रोग जैसे गैस , सुजन , एसिडिटी आदि रोगों का सामना करना पड़ सकता है इसलिए अमरुद का उचित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।

2. पाचन शक्ति :- अमरुद में जादा फाइबर होता है इसलिए अगर आप अमरुद का जादा सेवन करेंगे तो पाचन शक्ति पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है इसलिए उचित मात्रा में ही सेवन करें।

3. डायरिया रोग :- अमरुद के जादा सेवन से डायरिया रोग हो सकता है क्यूंकि इसमें उचित मात्रा में फाइबर होता है जादातर महिलाएं अमरुद का जादा सेवन करने से बचें।

4. गर्भवती महिलायों को : अमरुद में जादा फाइबर होने के कारण गर्भवती महिलायों एवं स्तनपान कराने वाली महिलायों को अमरुद का जादा सेवन नहीं करना चाहिए अगर आप अमरुद का सेवन करना चाहती हैं तो आप पहले अपने किसी निजी डॉ से सम्पर्क करें।

5. फ्रिज में न रखें :- फ्रिज में रखे हुए अमरुद का सेवन नही करना चहिये क्यूंकि फ्रिज में रखने से अमरुद के सभी पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं फिर अमरुद का सेवन करने का कोई फायदा नहीं रहता।

6. स्वास्थ्य सम्बन्धित : – अगर आपको सवास्थ्य से रिलेटेड कोई भी परेशानी है तो आपको अमरुद का कम से कम सेवन करना चहिये क्यूंकि इसमें पोटेशियम और फाइबर जादा मात्रा में होता है और पोटेशियम और फाइबर दोनों का ही जादा मात्रा में सेवन करना हानिकारक है।