अनानास के फायदे, औषधीय गुण और नुकसान-Pineapple Fruit Benefits In Hindi

अनानास (Ananas In Hindi) :

अनानास को अंग्रेजी में Pineapple के नाम से जाना जाता है। यह फल सुनहरे रंग का होता है और स्वाद में खट्टा मीठा होता है क्रिस्टोफर कोलंबस ने 1493 AD में कैरेबियन द्वीप समूह के ग्वाडेलोप नाम के द्वीप में इसे खोजा था और इसे ‘पाइना दी इंडीज’ नाम दिया। कोलंबस ने यूरोप में अनानास की खेती की शुरुआत की थी।

अनानास के औषधीय गुण (Medicinal Properties Of Pineapple In Hindi) :

अनानास कई औषधीय गुणों से भरपूर है अनानास का सेवन एक फल समझकर नहीं अपितु एक औषधी समझकर करना चहिये क्यूंकि ये शरीर के भीतरी विषों को बाहर निकलता है। यह शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है। एक प्याला अनन्नास के रस-सेवन से दिन भर के लिए आवश्यक मैग्नीशियम के ७५% की पूर्ति होती है। अनानास में  क्लोरीन की भरपूर मात्रा होती है। ये उच्च एंटीआक्सीडेंट का स्रोत है व इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इससे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और साधारण ठंड से भी सुरक्षा मिलती है। – Pineapple Nutrition

अनानास के सेवन करने का तरीका और सही समय :

अनानास एक ऐसा कफा है जिसे हम कई तरीके से सेवन में ले सकते हैं :-

1. फल के रूप में :- अनानास को हम फल के रूप में भी खा सकते हैं अनानास को छीलकर उसके पेस कर लें अब इनको खा लें अगर हो सके तो इस पर थोडा सा काला नमक दाल दें तब सेवन करें पेट के लिए बहुत ही लाभदायक होता है।

2. अनानास का जूस :- यए भी एक अच्छा तरीका है अनानास को सेवन में समिल करने का तजा पका हुआ अनानास लेकर उसके छोटे छोटे पेस काटकर मिक्सर में दाल दें फिर मिक्स कर दें फिर जूस का सेवन करें।

3. सलाद के रूप में :- अगर आप इसको खा नही सकते या जूस नही पी सकते तो आप इसको सलाद में सामिल करके इसका सेवन कर सकते हैं जैसे आप टमाटर खीरे की सलाद का सेवन करते हैं ठीक ऐसे ही अनानास का सेवन भी कर सकते हैं।

4. अन्य :- अनानास केक , बिस्कुट , जेम , कुकीस आदि के रूप में भी इसका सेवन कर सकते हैं लेकिन आपको अनानास का सेवन निश्चित मात्रा में ही करना है जादा मात्रा में नहीं करना है।

अनानास के फायदे (Benefits Of Pineapple In Hindi) :

1. वजन घटाता है अनानास फल  (Pineapple Fruit Reduces Weight In Hindi) :

अनानास में बहुत से पोषण तत्व पाए जाते हैं जिन्क्का सेवन करने से पेट भर जाता है फिर जादा समय तक भूक नहीं लगती है जिसकी वजह से वेट लोस होता है इसलिए अनानास को प्रतिदिन अपने सेवन में सामिल करें।

2. इम्यूनिटी को बढ़ाता है अनानास फल (Pineapple Fruit Enhances Immunity In Hindi) :

अनानास में विटामिन c भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देता है जिसकी वजह से होने वाले कई रोगों से बच जाते हैं इसलिए अनानास का प्रतिदिन सेवन करना चाहिए।

3. आँखों में फायदेमंद अनानास (Beneficial Pineapple In Eyes In Hindi) :

अनानास के सेवन से आँखों के जादातर रोग खत्म होते हैं क्यूंकि अनानास में विटामिन a होता है जो आँखों के रोगों में फायदेमंद होता है जैसे रंतोधी रोग, रौशनी कम होना आँखों में लालपन आदि।

4. नाखूनों के लिए फायदेमंद अनानास (Beneficial Pineapple For Nails In Hindi) :

नाखूनों को अच्छा रखने के लिए विटामिन A और विटामिन B की अवसयक्ता पड़ती है और ये दोनों अनानास में प्रयाप्त मात्रा में पाए जाते हैं जिससे इसका सेवन करने से नाखूनों पर प्राक्रतिक चमक आती है।

5. मैक्यूलर डीजनरेशन में फायदेमंद अनानास (Beneficial Pineapple In Macular Degeneration In Hindi) :

इसमें मैक्यूलर डीजेनेरेशन को रोकने की क्षमता होती है। मैक्यूलर डीजेनेरेशन उम्र से जुड़ी ऐसी बीमारी है जिसमें धीरे-धीरे आंख का सेंट्रल विजन खत्म हो जाता है। इसके नियमित सेवन से यह रोग भी ठीक हो जाता है।

6. स्तन के कैंसर में फायदेमंद अनानास (Beneficial Pineapple In Breast Cancer In Hindi) :

स्तन के कैंसर होने पर अनानास का सेवन करना चहिये इससे कैंसर में लाभ मिलता है क्यूंकि इसमें बोमेलायिन नामक एन्जायिम होता है जो शरीर में प्रतिरोधक क्षमता बढाता है और साथ ही स्तन के कैंसर को ठीक करता है।

7. पाचन क्रिया में फायदेमंद अनानास (Beneficial Pineapple In Digestion In Hindi) :

फाइबर पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है उर अनानास में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसलिए अनानास के सेवन से पाचन तंत मजबूत बनता है।

8. सौंदर्य निखार के लिए अनानास (Pineapple For Beauty Light In Hindi) :

चेहरे की सुन्दरता बढ़ाने व् चेहरे के रंग निखार के लिए अनानास के रश का सेवन करना चहिये रश पीने से चेहरे का रंग साफ होता है और साथ ही झुर्रियां भी दूर होने लगती है।

9. हड्डियों के लिए अनानास (Pineapple For Bones In Hindi) :

अनानास के सेवन से हड्डियाँ मजबूत बनती हैं क्यूंकि अनानास में मैगनीज , कैल्सियियम उचित मात्रा में पाया जाता है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाये रखते हैं।

10. रोग प्रतिरोधक शक्ति के लिए अनानास (Pineapple For Disease Resistant Strength In Hindi) :

अनानास के सेवन से रोगप्रतिरोधक शक्ति बढती हैं क्यूंकि इसमें विटामिन c और एंटी ओक्सिडेंटस की भरपुर मात्रा पायी जाती है जिससे रोग प्रतिरोध क्षमता बढती है।

अनानास के कुछ प्रभावशाली फायदे (Some Effective Benefits Of Pineapple In Hindi) :

अनानास के नुकसान (Side Effects Of Pineapple In Hindi) :

वैसे तो अनानास के फायदे के बारे में ऊपर जान ही चुके होंगे लेकिन एक बात और जान लो जब किसी चीज के फायदे होते हैं तो उसके उनक्सान भी होते हैं अगर आप अनानास फल का जादा मात्रा में सेवन करेंगे तो आपको नीचे दी गयी परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है इसलिए अनानास को उचित मात्रा में ही सेवन लें।

1. पेट दर्द :- अनानास के अधिक सेवन से आपको पेट दर्द हो सकता है पेट दर्द का दूसरा कारण अनानास के कठोर भाग को खाने से भी हो सकता है इसलिए अनानास खाते समय उसके बीच से कठोर भाग को निकाल देना चाहिए।

2. गर्भवती महिलायों को :- शुरूआती दिनों में गर्भवती महिलायों को अनानास का सेवन नहीं करना चहिये क्यूंकि इससे गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है। अगर आप अनानास का सेवन करना चाहती हैं तो पहले अपने किसी निजी डॉ से सम्पर्क कर लें।

3. मधुमेह रोग :- अनानास के अत्यधिक सेवन से मधुमेह रोग हो सकता है क्यूंकि अनानास में शकर काफी ज्यादा मात्रा में पायी जाती है अगर जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं उन्हें अनानास का सेवन नही करना चहिये।

4. एलर्जी का होना :- शोधो के अनुसार कुछ महिलायों व् पुरुषों में अनानास खाने से एलर्जी हो जाती है जैसे होंठों पे सूजन और गले में खराश या झुनझुनी होना। ऐसे में इन लोगो को डॉ की सलाह के अनुसार ही अनानास खाना चहिये।

5. किडनी पर बुरा प्रभाव :- इसके अधिक सेवन से किडनी पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है इसलिए उचित मात्रा में ही अनानास का सेवन करें।

6. खून को पतला करें : अनानास खून को पतला करता है, इसलिए जो लोग खून को पतला करने वाली दवाओं का सेवन करते हैं। उन्हें अनानास के सेवन से दूरी बनाकर रखनी चाहिए।

7. गठिया रोग :- अनानास के अधिक सेवन से गठिया रोग हो सकता है क्यूंकि इसका अधिक सेवन शराब में बदल कर जठरांत्र तक पहुंच जाता है और आगे जाकर यह गठिया का कारण बनता है।

8. कच्चे अनानास का सेवन न करें :- कच्चे अनानास का सेवन डॉ के परामर्श के बाद ही करें क्यूंकि कच्चे अनानास में कुछ विषैले तत्व पाए जाते है जो हानिकारक होते हैं कभी-कभी इसको खाने से उल्टियाँ भी हो जाती है।

9. फ्रिज में न रखें :- कभी भी फ्रिज में रखा हुआ अनानास का सेवन न करें क्यूंकि इसको फ्रिज में रखने से अनानास के सभी पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं फिर अनानास का सेवन करने का कोई फायदा नहीं रहता।