काली मिर्च ग्रह पर सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल मसालों में से एक है। यह न केवल हमारे भोजन में एक स्वाद देने वाला एजेंट है, बल्कि कई अन्य प्रयोजनों के लिए भी है, जैसे कि औषधीय उपयोग, एक संरक्षक और सुगंध के रूप में।
हाल के दशकों में, वैज्ञानिक शोध ने काले मिर्च के आवश्यक तेलों के कई संभावित लाभों की खोज की है जैसे कि दर्द और पीड़ा से राहत, कोलेस्ट्रॉल को कम करना, शरीर को detoxifying और परिसंचरण में वृद्धि, कई और के बीच।
काली मिर्च के तेल के फायदे :
- दर्द से राहत मिलती है।
- पाचन में सहायक होता है।
- कोलेस्ट्रॉल कम करता है।
- एंटीवायरल गुण है।
- रक्तचाप कम करता है।